
こんにちは!ひろみお夫婦(@hiromio_blog)です。
深夜のチャンギ国際空港に到着し、まず向かった先はジュエル。
空港直結というアクセスの良さも魅力ですが、何よりその幻想的な空間に心惹かれました。

翌朝、いよいよジュエルの本格的な散策へ。世界一の屋内滝、ミシュラン星付きのバクテー、シンガポールのソウルフード…ジュエルでのグルメと観光スポットを巡る旅の始まりです!
ヨーテルエア シンガポール チャンギエアポート アット ジュエル宿泊記
深夜着の飛行機のため、移動はせず空港内のホテルに宿泊することにしました。
次の日の午前中にジュエルを散策するのを楽しみにしつつ、ホテルに向かいます。
空港内には「ヨーテルエア シンガポール チャンギエアポート アット ジュエル」というホテルがあり、私たちはそこに宿泊しました。

ホテル名に「ジュエル」と付いている通り、ホテルはジュエルの3階にあります。
さらにラウンジからは有名なジュエルの滝「HSBCレインボルテックス」を堪能することができます。

部屋はかなりコンパクトで窓もないので、宿泊するだけという感じです。

ホテル詳細については別記事で紹介しております。併せてご覧ください。
ホテルを出てすぐ横には、有名なオレンジジュースの自販機があります。
最近では日本でもよく見かけますよね!実際に飲んでみましたが、生のオレンジを絞っているのでフレッシュで美味しかったです。この後シンガポール内の至るところで見かけました!

ジュエルのシンボル!HSBCレインボルテックス
ジュエルの目玉施設といえば室内にある巨大な滝です!この滝の正式名称は「HSBCレインボルテックス」と言うそうです。その高さは40mで室内にある滝では世界一。

営業時間は下記表の通りで、私たちが訪れたのは日曜日の朝一だったため、10時から滝が流れ始めます。滝が流れ始めるときは、ちょっとしたショーがあり、たくさんの人が動画撮影をしていました。


夜は音と光のショーが開催されているため、時間が合う方はぜひご覧ください。
営業時間 | 11時~22時(金~日曜日、祝日前10時~) |
料金 | 無料 |
音と光のショー(約5分) | 20時、21時(金~日曜日、祝日前、祝日は22時もあり) |
ミシュランも認めた味!ソンファ・バクテー
チャンギ国際空港でシンガポール名物を食べるなら、ここがおすすめです。
1969年創業の老舗で、ミシュランのビブグルマンを何度も受賞したバクテー専門店!

バクテーとは、骨付きのポークリブをハーブや胡椒で煮込んだスープのこと。
場所はジュエル地下2階にあります。
オープン前だというのに、すでに行列が出来ていました。さすが人気店!


QRコードを読み込んでオーダーする仕組みなので、言語に不安を感じる方でもストレスなくオーダーができます。
ソンファ独自のクラフトビールをオーダー。
東南アジアならではのあっさりめで、ほのかに花の香りがするビールです。
あっさりなので、ビール単品だと物足りなさを感じるかもしれませんが、味にパンチのあるバクテーと合わせると丁度よいです。

バクテー着丼!
肉のインパクトたるや(笑)
しっかり煮込んであるため、お肉はほろほろでうま~い!
メインのスープはいかがでしょうか?
胡椒とニンニクをがっつり効かせたパンチのあるスープ。
私たち好みの味付けで、めっちゃ気に入りました。
このスープをご飯にかけて食べるのも最高に美味しいですよ。

から~い調味料もあるので、味変を楽しんでください。


なんとスープはおかわり自由!
心残りなのが、揚げパンをオーダーしなかったこと。
揚げパンをスープに浸して食べるのが鉄板のようです!

個人的にはシンガポール旅行中に食べた中で1位2位を争う美味しさ。空港の他にシンガポールの街中にもあるので、ぜひ食べてみてください。
店名 | Song Fa Bak Kut Teh Jewel Changi Airport |
住所 | シンガポール78 Airport Boulevard Jewel Changi Airport, B2-278/279/280, Singapore 819666 |
問い合わせ | (+65) 62149368 ※予約不可 |
営業時間 | [月~日] 9:00~21:30 |
支払方法 | カードOK |
シンガポールの定番!オールドチャンキー/Old Chang Kee 老曽記
シンガポールでは超有名な串揚げ屋さんです。

場所はソンファと同じくジュエル地下2階にあります。
一番人気なのは「カリーパフ」!シンガポールの必食ローカルグルメです。
なんですが、この時の私たちは知らずフィッシュボールをオーダー。

因みにフィッシュボールは蒲鉾を揚げた感じ。日本人好みの味でしたが、正直なところ我が地元でも食べれそうだな~と思いました(笑)。

みなさんは「カリーパフ」をオーダーしてみてください!
お得に購入できるKlookのバウチャーがあったのでリンクを貼っておきます。
店名 | Old Chang Kee |
住所 | 78 Airport Boulevard, #B2-247, Jewel, Singapore Changi Airport, シンガポール 819666 |
問い合わせ | +65 6245 9335 |
営業時間 | [月~日] 10:00~22:30 |
支払方法 | カードOK |
まとめ
深夜到着から始まったジュエルでの滞在でしたが、想像をはるかに超える魅力的な場所でした。世界一の滝、美味しいシンガポールグルメ、そして緑豊かな空間…ジュエルは、旅の始まりにも終わりにも、最高の思い出をくれる場所だと感じました。皆さんもシンガポールを訪れる際は、ぜひジュエルで特別な時間を過ごしてみてくださいね。
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