【宮城グルメ】気仙沼に来たら1度は訪れたい「福よし」〈宮城県気仙沼市〉

宮城
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こんにちは!ひろみお夫婦です。
今回は1度は訪れてみたかった「福よし」にお邪魔しました。

漫画「美味しんぼ」にも紹介されたことのある、焼き魚の名店らしいです。
地元の人は、接待やお客様がきたときに利用するそうです。

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アクセス

気仙沼お魚市場から徒歩15分ほどです。駐車場もありますが、飲酒運転にならないようお願いします。

宿泊は気仙沼プラザホテルがおすすめです。福よしへは徒歩15分ほど。内湾を散歩しながら福よしの往復は最高ですよ。

店内とメニュー

1階は駐車場となってます。靴は脱いで2階に上がります。
店内は木を基本としており、ホヤのオブジェが印象的です。広い店内は落ち着いて食事とお酒が楽しめす。

メニューです。お値段の記載がないのはすべて時価だからです。初めての方は「おまかせコース」がおすすめです。約3,000円~8,000円で注文できます。私たちはせっかくなので、8,000円コースを注文。
掲載されないメニューもあるそうなので、次回は単品で頼んでみたいです!

いざ実食

まずは一杯!既にこの前にビールを飲んでいるのは内緒です。
お店オリジナルの日本酒「福よし」をいただきます。
こちらの日本酒は、気仙沼の酒造「男山本店」で造ってもらっているようです。
今回はいただいてませんが、男山の「蒼天伝」もおすすめです。
この福よしが、この後に出てくる料理との相性がばつぐんです。
ただ、すこすこどんどんなので飲み過ぎに注意です!
※我々は見事に二日酔いになりました。

イカの腑焼きです。ひろさん一押しの一品。熱を入れて、白くなったら食べ頃とのことです。
我慢ができず一口。美味!日本酒がすすむ味です!
間違いないく、我々のイカ料理ベスト1に輝きました。

次々と料理が運ばれてきます!ウニにお魚の揚物(お魚の名前忘れました)にホタテ。
ウニは表面が輝いてます。つやつやで見た目だけで美味しさが伝わってきます。ほどよい甘さとほのかな磯の香り。わかめと一緒に食べても美味しいです。

魚の揚物は外はカリカリ、身はふっくっらでお箸が止まりませんでした。なにより器となっているお魚も揚げてあるのでおせんべいとして食べれます。余すことなく食べれますよ!

ホタテ焼きです!すみません。ここら辺は酔っぱらっていて美味しかったとしか覚えてません。
身が大きいですね。次回はちゃんと覚えていたいです。

お刺身です。気仙沼といったらカツオではないでしょうか。訪れたときは初水揚げの時季でした。
私はカツオが好物ですが、苦手な方も多いと思います。その大半の方はカツオの臭みが気になるのではないでしょうか?しかし、ここで食べるカツオは臭みを一切感じませんでした。もちろん他のネタも美味です。カツオの印象が大きかったです。

さて福よしの名物の焼き魚です。囲炉裏で焼いてただけます。囲炉裏焼きは遠赤外線効果により、ふっくらと柔らかに、そして香り豊かに、美味しく焼きあがるそうです。
この時に提供していただいたのは、「ホッケ」と「吉次」。吉次はキンキのことです。
どちらも脂がのっていて、身がふっくらで美味しいです。恐らく、福よしだからこそだと思いますが、凝縮された魚のうま味が口いっぱいに広がります。ここから日本酒を飲むのが最高!

私たちが座ったのはカウンターでした。店主がとても気さくな方で、いろいろ話かけていただきました。途中からはカウンターのお客さんと話が盛り上がり、楽しい時間を過ごせました。旅はこういった出会いが最高の経験だと思ってます。

店舗情報

※2022年6月現在の情報となります。情報が変更になっている場合もございます。
全国から訪れるほどの人気店となりますので、予約することをおすすめいたします。なお予約は電話のみとなります。

  • 店名:福よし
  • お問い合わせ・予約:0226-24-0284
  • 住所:宮城県気仙沼市魚町1-6-7
  • 営業時間:17:00~22:00
  • 定休日:日曜日(祝日の場合営業)
  • 支払方法:現金のみ

美味しくいただきました!ごちそうさまです。

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